Lava roupa todo dia, que agonia!

11 Mar

Na época da minha mãe, ensinavam no colégio público alguns macetes domésticos como pregar botões, fazer bainha, etc. Com o tempo isso sumiu (junto com as aulas de francês) e, no meu caso, nunca aprendi nada disso na escola. Aprendi química inorgânica e cálculos matemáticos que caíram no esquecimento total…juro que adoraria ter aprendido a pregar botão, hoje em dia seria bem mais útil na minha vida quando eles teimam em cair das minhas camisetas.

Passado o momento desabafo, hoje é domingo e um dia maravilhoso para encarar aquele cesto de roupa da semana…quédizê… Aqui em casa os dois encaram, mas a verdade é que eu tenho as minhas manias e o homem nesse ponto é mais prático: máquina de lavar e tchau! Eu sou daquelas adeptas da alquimia de quarar roupa, usar vinagre branco, bicarbonato de sódio e…panacéia curativa de todos os males: Vanish! Tento esvaziar a mente e atingir o branco absoluto enquanto lavo as roupas, mas me conforto quando chega no off-white. Bem, vamos ao ponto agora:

Peguei essas dicas no Impecável – Dicas e Soluções para Manter sua Casa Limpa e Organizada”, adoro esse livro e depois que consegui salvar panela queimada com vinagre e bicarbonato de sódio, passei a considerá-lo um oráculo junto com Sebastiana Quebra-Galho.

  • Usar a menor quantidade possível de produtos químicos e calor para as roupas durarem mais.
  • Usar água quente só se as roupas estiverem muito sujas. Do contrário, a morna já basta. Água quente em tecidos delicados, jamais.
  • Nylon somente em água fria.
  • Lavar roupas brancas e coloridas separadamente, melhor ainda se separar por tons (azul claro+verde claro/azul escuro+cinza escuro/ preto/ marrom/vermelho) – nunca fiz isso, mas achei interessante (meu marido vai surtar lendo isso, já consigo vizualizar).
  • O melhor para amaciar tecidos é colocar 1/2 xíc de bicarbonato no sabão em pó e depois 1/2 xíc de vinagre branco no ciclo de enxágue (vou testar isso).
  • Para lavar lã, usar um shampoo barato. A lã fica meio dura com sabão em pó.
  • Sabão líquido é geralmente melhor que o em pó porque deixa menos partículas nas roupas. Mas as lavadoras que têm abertura na frente funcionam melhor com a versão em pó.
  • Se alguém estiver gripado, adicione  1/4 de xíc de suco de limão ou 1/4 de xíc de vinagre na água do enxágue para remover bactérias (essa pra mim é nova).
  • Se tiver um baby em casa com pele sensível, adicionar 1/4 de xíc de vinagre na água do enxágue.

Como quarar roupas (ou branco absolut )

A dica é esfregar toda a roupa com sabão de coco e deixá-la no sol. Depois lavar normalmente. Tem gente que põe num saco plástico no sol e também no sereno. Achei exótico.
*Atualização 16.03.12 – Exótico, mas funciona mesmo! Consegui clarear umas roupinhas minhas de quando era bebê e que estavam beeem manchadas de armário! Coloquei Semorim achando que era mancha de ferrugem e nada! Já tinham tentado lavar antes e não saiu, daí coloquei no sol com saco plástico e sabão de coco e deixei por horas…clareou mesmo! As manchas restantes foram embora com molho+vanish white, ficaram branquinhas! Adorei!

Cheiro de suor 

Algumas roupas, mesmo lavadas, soltam cheiro desagradável de suor assim que você começa a transpirar (e com desodorante!). As sintéticas são campeãs. Para evitar isso lave a roupa como de costume e mergulhe numa solução de água com 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio no ultimo enxágüe. No Rio de Janeiro, eu compro 1kg de bicarbonato por R$3 e mariola na Casas Pedro. Hoje eu lavei um pote de Vanish branco e coloquei o bicarbonato para lavar roupas nele. Ainda ficou com um vestido de bolinhas! Nunca reaproveite o pote para coisas comestíveis, pelamordedeus!

Existem 500 mil dicas na internet e mais outras 500 com a vovó mais próxima. Tentarei ter uma postura mais ecológica e usar mais produtos naturais como bicarbonato e vinagre para amaciar as roupas. Será que consigo?

Vídeos de receitas, quem resiste?

10 Feb

Tenho visto alguns e fico encantada com a delicadeza da filmagem e trilha sonora.
Tento me inspirar e não sair jogando o tabuleiro pelo ares toda vez que uma receita dá errado. Esses vídeos deixam você “super cool” e o ato de cozinhar vira uma experiência maravilhosa e não somente algo para saciar seu estômago. Bem…é o que eu tento acreditar. O vídeo abaixo faz você se sentir o arauto da manhã fazendo pão de madrugada e regando as plantas sonolentas no intervalo:


Coisa linda mesmo.

Para fazer um mojito e transformar-se em um romântico de Cuba nesta sexta, recomendo:

O primeiro vídeo que vi foi desse bolo de beterraba, confesso que morri de amores, mas as beterrabas que moram na minha geladeira continuam lá esperando…quem sabe hoje eu não darei um destino digno para elas?

Bom final de semana!

Procura-se pechinchas para casa

7 Feb

Montar a casa exige um porquinho bem gordo, porque ele vai perder peso rapidinho… ficamos tentando sempre equilibrar para que ele não fique anoréxico, mas olha, aqui no Rio não tá fácil não!

Mesmo com as lojas de decoração com desconto pós-festas e pré-carnaval, quem não tem um salário nababesco, vai se assustar. Orçamento de marcenaria é algo que pode apavorar sua poupança e comprar em lojas de design da Zona Sul fazem você pensar imediatamente em largar tudo e virar jogador de futebol ou criar um hit tipo “Ai Se Eu te Pego”.

Como não tenho jeito para nenhum dos dois, peguei a mochila e parti para Tiradentes (MG) de ônibus (não tem desculpa de não ter carro) à procura de móveis de madeira. E não é que realmente é bem mais em conta lá? Muitos lojistas do Rio, Belo Horizonte e São Paulo compram em Tiradentes e Bichinho para revender. Farei um post (atrasado) para esta aventura. Mas a dica é andar bastante, ter as medidas em mente e sair perguntando.

Meu marido estava há meses de tocaia no site da Desmobilia, que tem lojas em SP e PR e vende online. Pois bem, até dia 12 de fevereiro ela está com desconto caso você queira dar um presente para sua casa. Vale a pena dividir no cartão, pois à vista não dão desconto nos itens promocionais. A Essência Móveis também está com até 50% OFF e ainda dá 10% de desconto à vista nos itens em promoção pagos em boleto. Já compramos online duas cadeiras e um cabideiro, tudo chegou perfeito.

Para objetos de casa, recebi um convite do site Westwing. A princípio fiquei meio desconfiada, no entanto fiz duas compras “para testar”. Uma chegou em perfeito estado, a outra ainda não, mas eles dão um prazo de 25 dias após o término da campanha. Outro site de compras com desconto que tem também coisas para casa é o Coquelux. Até mesmo para taurinos comedidos, fica difícil segurar o cartão.
UPDATE: Várias pessoas estão tendo problemas com a Westwing. Não recomendo mais! Ainda estou aguardando algumas encomendas.

Alguém mais tem dicas para esta aventura que é garimpar pechinchas?


Fonte: SFGIRLBYBAY

Dicas para uma sempre casa limpa

12 Jan

Gostaria muitíssimo de dizer que descobri a fórmula mágica para deixar a casa arrumada em um segundo, mas na verdade é um conjunto de hábitos para deixá-la sempre limpa.

2011 foi um ano tão bagunçado aqui por conta das obras que decidi : em 2012 vou ter uma vida mais organizada. Acho que todo mundo quer, mas a casa sempre parece um “saco sem fundo”, a arrumação nunca termina.

Para a energia fluir melhor pela casa (eu acredito nessas coisas), descobri umas dicas bem úteis em um blog que eu adoro e recomendo, o Zen Habits:

1- Nunca deixe louça suja na pia: não adianta, ela se multiplica que nem os gremlins. Então, terminou de comer, lave a louça, limpe o balcão e a pia. Tem que virar hábito.

2- Limpe o banheiro ao usá-lo: lave a pia, passe a escovinha no vaso, deixe o chão limpo, tudo bem rápido. São só alguns minutos, mas vai fazer muita diferença.

3- Juntar as coisas espalhadas: a gente sempre vai deixando pela casa objetos que vai usando ao longo do dia. Na minha mesa agora tem um catálogo de móveis, um gnomo, uma bolsa de moedas, uma caixa de metal, uma caixa de óculos…ou seja, nada que estou utilizando agora. Cada coisa tem que ter um lugar para morar e deve ficar nela a maior parte do tempo.

4- Nunca deixe as roupas espalhadas: sou a rainha de começar a juntar um bolinho de roupas no armário ou em alguma cadeira. Se ela pode ser usada de novo, é pendurada no armário antes de ficar amassadíssima. Se está realmente suja, cesto nela! Esses lugares intermediários não podem mais existir.

5- Jogar o lixo fora todos os dias: mesmo que ele não esteja cheio. O lixo orgânico sempre precisa ir embora por conta do cheiro e das mosquinhas chatas que vêm morar perto dele.

6- Arrume um pouco a casa antes de sair, se for possível: eu sei que todo mundo sai de casa correndo, mas se tiver um tempinho, dê uma geral rápida de 5 minutos. Voltar para a casa com tudo arrumado é maravilhoso.

7- Fazer a cama ao acordar: cama desarrumada dá um aspecto de quarto bagunçado, mesmo que o resto esteja arrumado. Antes ou depois do banho, não importa, mas tem que ser antes de você sair de casa.

8- Se livre das pilhas de coisas: sempre tem um cantinho que começa a juntar uma pilha de papéis, livros, cacarecos. Isso tem que ir embora, não deixe esses acúmulos tirarem seu humor.

9- Geladeira sem papéis: eu tenho mania de usar geladeira como lembrete de coisas. Confesso que é meu marido quem tira os papéis dela. Agora nós só temos lembretes fotográficos de amigos que vieram nos visitar, bem melhor!🙂

10- Deixe as superfícies livres: mesas, balcões, mesinhas…toda superfície plana chama coisas para habitarem em cima dela. Se for um adorno, tudo bem, o problema é quando começam a aparecer diversas coisas aleatórias fazendo aquela confusão. Ponha ordem nesse coreto!

O caos está sempre nos espreitando em uma casa, então o que podemos fazer para minimizá-lo é sempre útil. Que a Santa Martha Stewart da organização nos ajude!

Fonte: Apartment Therapy

Começando 2012

8 Jan

No início as promessas sempre nos animam: malhar, dieta, ser mais organizado, economizar para fazer aquela viagem, se dedicar mais aos estudos, etc. Também fiz as minhas promessas e uma delas é fazer uma dieta detox, comer mais vegetais e caminhar todos os dias. E isso é só o começo!

Obviamente começarei amanhã, segunda feira. E tentarei não desistir na terça!

Confesso que comi mais pasta no ano passado do que qualquer italiano e a cintura, meu amigo, não mente nunca! Para reverter isso, aprendi a fazer uma salada vapt-vupt.

Salada de Grão-de-Bico e Brócolis

-1 cabeça de brócolis, picada em pequenas “árvores”.

-2 latas de grão-de-bico escorridas (400g).

-2 colheres de sopa de mostarda dijon (pode ser tahini também)

-1 colher de sopa de suco de limão siciliano (eu usei limão comum, mas o siciliano é mais aromático)

-azeite a gosto

-Queijo tipo grana padano ou parmesão ralado.

Colocar o brócolis em água fervente por poucos segundos até ele ficar verde brilhante. Joguei água gelada nele logo depois para tentar manter a “crocância”. Colocar numa tigela o grão-de-bico, juntar os brócolis, jogar por cima a mostarda, o suco de limão, regar com o azeite e misturar. Por último o queijo ralado. Fica meio azedinho! Eu amo brócolis e ele é super versátil na cozinha, além de durar um bom tempinho na geladeira. Já vi no supermercado brócolis orgânico congelado.

Fiz granola também com as sobras de nozes e castanhas do Natal, rende e fica uma delícia. O bom é que você pode usar uns ingredientes luxo…e foi o que eu fiz!

Granola Luxo

-4 xíc. de aveia em flocos grandes

-1 xíc. de gérmen de trigo (se for tostada, pode colocar no final)

-1 xíc. de amêndoas (sobra do Natal, aproveita!)

-1/2 xíc. de coco ralado

-1/4 de colher de sopa de sal marinho

-1/3 xíc. de mel ou agave

-4 colheres de sopa de óleo de canola ou coco (usei de coco extra-virgem)

Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa panelinha em fogo baixo, misture o óleo e o mel. Em uma outra tigela, coloque os ingredientes secos e jogue por cima a mistura de óleo e mel. Misture bem. Coloque numa forma anti-aderente e asse por 10 minutos. Retire a forma, mexa o conteúdo e coloque para assar novamente. A cada cinco minutos repita esse procedimento, até a granola ficar dourada (mais ou menos 25-30 minutos).

Você pode colocar também: nozes, avelãs, castanha de caju ou do pará, açúcar mascavo, pedacinhos de rapadura, cacau em pó, canela, macadâmia, linhaça, semente de girassol.

Após assar, você pode adicionar  frutas secas como passas, damasco, tâmaras. Minha mãe descobriu uma loja no Graal na estrada para Búzios que vende umas frutas glaçadas maravilhosas, eu comprei morangos e coloquei na granola, ficou perfeito! Também coloquei semente de papoula, que ganhei da minha amiga Fernanda (mais conhecida como Madame Fécula). O paninho de girassol na verdade faz parte de um conjunto de guardanapos que ela fez para me presentear, eu amei!!!

E um viva à 2012, um ano em que todos nós ficaremos bonitos, bem alimentados e com a casa organizada!!!

Rabanada crocante de forno

9 Dec

Há pouco tempo, achava rabanada a coisa mais sem graça do mundo e não entendia o motivo das pessoas delirarem com aquilo. E ainda tinha o ritual estranhíssimo de passar no ovo e fritar. Até que um dia resolvi experimentar uma que minha mãe tinha comprado no Talho Capixaba e a desgraça foi feita, passei a amar rabanadas. Quente ou gelada, não importa, eu adoro! Para fingir que somos pessoas light, compartilho uma receita de rabanada crocante de forno. Minha amiga Kaká trouxe para cá e houve uma pequena reunião frenética em torno delas, e olha que ela ainda me disse que não ficaram 100%, pois elas amoleceram de um dia pro outro. Ela me passou a seguinte receita:

– pães de rabanadas, mas preferencialmente pão “dormido” 1 ou 2 dias.
– ovos batidos (com gema e tudo)
– leite (coloquei uma colher de chá de essência de baunilha)
– açúcar e canela bem misturados
– margarina ou manteiga
Modo de preparo:
1- Passe rapidinho o pão no leite, nos ovos e no açúcar com canela. Rápido para não ficar encharcadinho do leite.
2- Coloque em uma forma untada ou com papel manteiga (que é luxo para não grudar). Por cima de cada rabanada, coloque um pedacinho de manteiga ou margarina. Vai ajudar a dourar em cima.
3- Leve ao forno super pré aquecido. E deve demorar 20 a 30 min, para o açúcar ficar douradinho. Ele vira meio bala e fica até crocante!
Indo para o forno

Como ficaram depois de esfriar, delícia!

Elas realmente não ficaram muito molhadinhas, mas ficaram macias por dentro e super crocantes por fora. Super fácil de fazer, sem fritura e bem gostoso! Virei fã!

Hora de comemorar!

8 Dec

Dei uma boa sumida daqui, confesso que tivemos alguns problemas na casa e fiquei desanimada em escrever. Somos dois marinheiros de primeira viagem no lar, então já viram…qualquer probleminha vira um problemão. Digamos que invasão de cupins, falta de armários e obras na fachada do prédio não são as coisas mais divertidas nesse mundo. Ainda bem que chegamos na época das comemorações e é hora de deixar o que foi ruim de lado e comemorar o que é bom!

Ainda não conseguimos fazer uma open house oficial da casa e isso estava nos chateando, então resolvemos na última hora fazermos um almoço-ceia de Natal com alguns amigos muito queridos. Só no dia anterior conseguimos uma mesa de apoio para a sala. Eu e Gui fizemos um ano de casados no dia 30 de outubro e olha que cartão lindo em quilling fizeram pra gente! Fiquei emocionadíssima!

Fizemos o seguinte esquema que deu super certo: montamos um cardápio com direito a pitaco por todos por e-mail e cada um trouxe sua especialidade (feita ou comprada, o que vale é participar, rs). Tudo estava delicioso, todos comeram super bem e ainda sobrou! Ter amigos prendados é sensacional!

Descobri que coisa maravilhosa é a CADEG no Rio de Janeiro, a única coisa complicada é ir sem carro, pois dá vontade de sair carregando um milhão de coisas e não é um lugar muito prático. Comprei frutas e flores muito mais em conta. Também achei uma loja que vende laticínios para restaurantes, então comprei queijo de cabra de bolinha para comer com torradinhas, bom demais!

Eu amo flores e se pudesse minha casa estaria cheia delas todos os dias. Achei flores em grande quantidade e por um ótimo preço. Também comprei temperos como alecrim, manjericão e salsinha, todos em porções generosas que dá para dividir numa boa se você for com um amigo. Fui em um sábado, mas tem que ir cedo, pois às 12:00 as coisas já começam a fechar. Bebidas, azeite, queijos, é para realmente fazer a festa.

Que vontade de voltar lá todo final de semana e chamar as pessoas para uma reunião de comes e bebes…e como só podemos chamar os amigos aos pouquinhos, o bom é que a felicidade em receber pessoas queridas fica prolongada!